10月22日,上海青浦区领导、农业专家等莅临青浦区练塘镇,实地调研了145亩富氢水灌溉水稻的丰收情况。
在水稻收割现场可以看到,与普通水灌溉水稻相比,富氢水灌溉稻植株茂盛、颗粒饱满,种植户徐叶青兴奋地表示:“富氢水稻米质更好、产量更高!”据悉,今年是青浦富氢水种植水稻第二个丰收年,其中沪软1212、银香38等水稻品种平均增产18.8%,成果喜人。
我国氢农业研究处于国际前列
据现场专家介绍,国内外关注的氢气生物学是一门研究氢气生物学效应和分子机制的新兴学科,主要包括氢气微生物学、氢气动物学和氢气植物学,根据实际应用分为氢医学和氢农业等。研究发现,氢气(H2)是一种新的气体信号分子,也被认为是一种重要的植物生理调节剂,可以承受多种生物以及非生物的胁迫。氢农业是氢气生物学在农业中的应用。
采用富氢水灌溉农作物或氢气处理农副产品是近年来国际农业研究的前沿技术。目前,我国氢农业研究也处于国际一流水平。青浦区练塘合作社共有75亩沪软1212、35亩银香38、35亩泰安一号,共计145亩水稻采用富氢水浇灌,由氢农业加持的水稻抗瘟疫、病虫害少、重金属含量低、产量明显提升。
上海长三角氢能科技研究院院长张焰峰介绍,2011年,南京农业大学生命科学学院沈文飚教授率先提出氢农业概念,2018年获得“液化空气科学挑战奖”。自2019年6月起,沈文飚教授团队与法液空合作,在上海市青浦区设立了南京农业大学-法液空氢农业项目合作基地,重点研究富氢水在水果蔬菜种植中的应用。
液化空气中国研发总监承旭博士介绍:“经过三年半的大棚及稻田试验,相关数据发现富氢水对大棚瓜果,例如草莓、小番茄等的提质增产效果非常明显,为消费者提供从大田到餐桌的健康绿色食品进行了有益尝试,并且能证实氢农业安全、绿色、无污染,能有效提高农产品产量、增加营养成分以及改良土壤等新价值”。